dumpling
ruoka-Aasian 3
🍡 dango
Tämä on merkkijono japanilaistyylisiä kolmivärisiä dangoja, jotka on valmistettu tahmeasta riisijauhosta, maidosta, punaisista papuista ja 🍵 matchasta. Se viittaa yleensä japanilaiseen dangoon, joka on vähän samanlainen kuin 🍢 (oden), mutta yksi on jälkiruoka ja toinen on keittiö. Niitä käytetään yleisesti 🎑 Mid-Autumn Festival -kuun katselutoiminnoissa Japanissa.Dango (団 子) on japanilainen nyytti ja makea, joka on valmistettu mochikosta (riisijauho), joka on sukua mochille. Se tarjoillaan usein vihreän teen kanssa. Dangoa syödään ympäri vuoden, mutta eri lajikkeita syödään perinteisesti tiettyinä vuodenaikoina. Kolmesta neljään dangoa tarjoillaan usein vartaassa.
🍢 oden
Tämä on joukko odenia, joka valmistetaan tofulla, 🍥 kalakakulla, 🥕 porkkanoilla ja 🥔 perunoilla. Se tarkoittaa yleensä, että perinteinen japanilainen välipala kuten oden, joka on samanlainen kuin 🍡 (dango), mutta yksi on ruoanlaitto ja toinen jälkiruoka. Niitä käytetään yleisesti Mid-Autumn Festival Festival kuun katselutoiminnoissa Japanissa.Oden (お で ん) on japanilainen talviruokalaji, joka koostuu useista ainesosista, kuten keitetyt munat, daikon, konjac ja käsitellyt kalakakut, jotka on haudutettu kevyessä, soijamaistetussa dashiliemessä. Ainekset vaihtelevat alueittain ja kotitalouksien mukaan. Karashia käytetään usein mausteena.
🥟 taikinanyytti
Puoliympyrän muotoinen, käsin muotoinen nyytti, joka on valmistettu höyrytetystä tai paistetusta taikinakuoresta, erilaisilla täytteillä: 🐔 🌶 🐖 🐐 🦆 🦢 🐮 🥬 🌽 . Se on peräisin Kiinasta ja on eräänlainen uudenvuoden ruoka, jonka historia on yli 1800 vuotta. Se tarkoittaa yleensä nyyttejä, perinteistä kiinalaista ruokaa sekä kevätjuhlaa ja nyyttien syömistä.