coscia

🍗 coscia di pollo

Questa è una coscia di pollo completa, che espone mezzo osso. Rappresenta generalmente la carne di pollame, come la carne di pollo, anatra e oca, ma anche la carne di tacchino e pollo fritto. È diverso da 🍖 (costole). 🍖 significa carne grande, ma 🍗 significa pollame.

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