oden giapponese

🍢 oden giapponese

Questo è un mucchio di oden, che è fatto con tofu, 🍥 torta di pesce, 🥕 carote e 🥔 patate. Generalmente significa che uno spuntino tradizionale giapponese come oden, che è simile alla forma di un 🍡 (dango), ma uno sta cucinando e l'altro è un dessert. Sono comunemente usati nelle attività di osservazione della luna del Mid-Autumn Festival 🎑 in Giappone.Oden (お で ん) è un piatto invernale giapponese composto da diversi ingredienti come uova sode, daikon, konjac e frittelle di pesce lavorate in umido in un brodo dashi leggero e aromatizzato alla soia. Gli ingredienti variano a seconda della regione e tra ciascuna famiglia. Il karashi è spesso usato come condimento.

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