spiedino
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🍡 dango
Questa è una serie di dangos tricolore in stile giapponese a base di farina di riso glutinoso, 🥛 latte, fagioli rossi e 🍵 matcha. Generalmente si riferisce al dango giapponese, che è un po 'simile al 🍢 (oden), ma uno è il dessert e l'altro è la cucina. Sono comunemente usati nelle attività di osservazione della luna del Festival di metà autunno in Giappone.Dango (団 子) è un gnocco giapponese e dolce a base di mochiko (farina di riso), correlato al mochi. Viene spesso servito con il tè verde. Il dango viene consumato tutto l'anno, ma le diverse varietà vengono tradizionalmente consumate in determinate stagioni. Da tre a quattro dango vengono spesso serviti su uno spiedino.
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🍢 oden giapponese
Questo è un mucchio di oden, che è fatto con tofu, 🍥 torta di pesce, 🥕 carote e 🥔 patate. Generalmente significa che uno spuntino tradizionale giapponese come oden, che è simile alla forma di un 🍡 (dango), ma uno sta cucinando e l'altro è un dessert. Sono comunemente usati nelle attività di osservazione della luna del Mid-Autumn Festival 🎑 in Giappone.Oden (お で ん) è un piatto invernale giapponese composto da diversi ingredienti come uova sode, daikon, konjac e frittelle di pesce lavorate in umido in un brodo dashi leggero e aromatizzato alla soia. Gli ingredienti variano a seconda della regione e tra ciascuna famiglia. Il karashi è spesso usato come condimento.
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